4月15日，第135届中国进出口商品交易会（简称“广交会”）在广州开幕。
记者了解到，广东省市场监管局联合中国对外贸易中心在本届广交会上首次设立美食街，为广大参展商和观众提供更加丰富多元的餐饮体验，向世界展现广东美食品牌，为广交会增添文化魅力和商业价值。
一批代表广东文化、体现广东特色的餐饮集团和食品企业踊跃参与，“陶陶居”“广州酒家”“莲香楼”“新宝堂”等消费者耳熟能详的品牌集中亮相，美食街现场还设置地理标志产品、中华老字号等专区，品种丰富、形式多样，为参展商和观众提供传统美食的同时宣传广东美食文化，进一步提升广东食品行业的整体竞争力和品牌影响力。
省市场监管局有关负责人表示，广交会美食街将通过深入挖掘广交会的品牌效应，注入广东美食特色，通过设计特色logo、音乐演出、非遗展示、地标产品展示等活动，将广东美食文化与广交会活动深度融合，让海外广大客商在感受中国优质产品的同时感受广东美食的魅力，打造“广交会美食街”金字招牌。同时，通过地标产品推介、地标文化展演、传统文化巡展等方式突出展示广东文化，让来宾沉浸式体验广东美食，进一步增进客商对广东美食的认知及了解。还将充分利用媒体和各类展示平台，线上线下协同联动，制作美食地图，大力宣传广东美食、广东产品，提高“食在广东、游在广东、购在广东”美誉度，用美食吸引客商，留住客商在粤消费。
接下来，省市场监管局还将积极引导企业增强质量品牌意识，凝聚质量品牌建设合力，共同营造质量品牌发展的良好社会氛围，进一步提升广东质量品牌的整体竞争力和影响力，为广东在推进中国式现代化建设中走在前列提供有力质量支撑。
文、图｜记者 詹淑真 通讯员 粤市监